Wejście smoka!
Menu ŻarWOKa to owoc azjatyckich poszukiwań mistrza Toma Yena. Podczas długich lat podróży przemierzył całe Chiny wzdłuż i wszerz: od skalistych zboczy Tybetu po gorące wybrzeża Pacyfiku, od Hajnanu po Mandżurię. Nie było łatwo – na przemian moknął od monsunowych deszczy i schnął w ostrym słońcu orientu. Ponoć pokonał smoka, ujarzmił tygrysa i wybierał głazy pod budowę Wielkiego Muru. Krążą opowieści, że nawet nauczył jeść Chińczyków pałeczkami. By dotrzeć do opuszczonych górskich wiosek, przemierzał najdziksze zakątki interioru i dżunglę. Gromadził zapomniane receptury, zgłębiał proporcje składników sosów i słuchał jak kiełkuje ryż na uprawach tarasowych. W siódmym roku pobytu w Państwie Środka doznał oświecenia – czas przekazać swoją wiedzę Europie! Tak powstał ŻarWOK – unikalny kulinarny koncept restauracji z daniami kuchni chińskiej. Nie musicie wierzyć w każdą z przygód Toma Yena. Wystarczy, że otworzycie pudełko z jedną z naszych kompozycji, a aromat przypraw i niezwykły smak przeniesie Was ponad Himalajami prosto do Chin!
Kawałek Chinatown tuż obok ciebie
Jedyna słuszna filozofia
Ostro ciachane warzywa
Nasz szef kuchni włada nożem kuchennym jak ninja mieczem. To gwarancja, że każdy składnik jest perfekcyjnie pokrojony i uwolni w potrawie 100% smaku. Kapusta pak choi, chilli, kiełki fasoli mung - daj się porwać egzotycznym smakom!
Rice, rice, baby!
Wiesz, że ryż żywi blisko ⅓ ludności świata? Dołącz do grona zadowolonych użytkowników! Jako bazę do naszych potraw używamy długoziarnistego ryżu jaśminowego. W całej Azji ta odmiana ceniona jest za swój śnieżnobiały kolor, delikatny smak i bogactwo witamin.
Bez jajek z chowu klatkowego
Może i nie uwolnimy Tybetu, ale za to możemy coś zrobić, żeby zmniejszyć cierpienia zwierząt. Dlatego w daniach serwowanych przez ŻarWOKa nie używamy jajek z bezdusznego chowu klatkowego.
Dynastia ŻarWOKa
